海老名「かねひで」さんの生姜焼定食

この日は海老名でお座敷がかかりまして、新人のガン爺さん一人では心許ないと、親子ほど年の離れた同僚のH嬢と出張して参りました。
お座敷の前に先ずはランチタイム~
親子ほど年の離れたH嬢おすすめ「かねひで」さんでランチ。
「かねひで」さんの入り口には店名は無く、暖簾に「とんかつ」と書かれてるのみ。
とっても「ナイス~」な感じのお店です。
親父にお似合い!
ですが~、
頂いたのは「とんかつ」ではなく「生姜焼定食」。
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ガン爺さんの味覚は、あてにならんのですが、とりあえずコメントしますと焼鳥風味で、お馴染みの生姜焼とはちょいと違い、割りとさっぱりした感じでありました。
これは、これで「ナイス~」であります。
ちなみにH嬢はハンバーグ定食でした。
なんで「とんかつ」では無いのか?
行きの車中で、翌日の出張のランチは「小林亭のとんかつ」ってなってしまったから~
以上。
「~」多めのお話となりました~~

この記事へのコメント

ふーきんとう
2022年04月17日 16:50
こんにちは
お肉が厚くて、味が染み込んでる感じでしょうか。
とても美味しそうです。
ガン
2022年04月17日 22:14
ふーきんとうさん
コメントありがとうございます。
お肉は、厚めでタレに漬けてあったような思います。
焼けて香ばしい、焼鳥のような風味がありました。
フライパンで焼いてるの?って感じました。

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