コノシロの押し寿司

我が家には、押し寿司を作る木枠が有る。 と言うことを思い出しまして、ほぼ1週間酢漬けで放置してしまったコノシロを押し寿司にしてみました。 コノシロ2尾分でピッタリ! では、実食~ 超~酸っぱいわ~ 頭皮から汗がでました! 激辛じゃなくても、汗がでるのですね~ 人体の神秘であります。
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